Receita de Bolo vulcão de leite Ninho® com Nutella®<br />3 ovos (claras e gemas separadas)<br />4 colheres (sopa) de margarina<br />2 xícaras (chá) de açúcar<br />1 e 2/3 de xícara (chá) de água morna<br />3 xícaras (chá) de farinha de trigo<br />1 colher (sopa) de fermento em pó químico<br />1 colher (café) de essência de baunilha<br />Margarina e farinha de trigo para untar<br />1 pote de Nutella® (350g)<br />1 caixa de creme de leite<br />Leite Ninho® para polvilhar<br />Brigadeiro de leite Ninho®:<br />2 latas de leite condensado<br />1 xícara (chá) de leite Ninho®<br />3 colheres (sopa) de margarina<br />1/2 caixa de creme de leite<br /><br />Na batedeira, em uma tigela bata as claras em neve e reserve. Em outra tigela, bata as gemas, a margarina e o açúcar. Junte alternadamente a água e a farinha, sem parar de bater até ficar homogêneo. Junte o fermento, as claras em neve e a essência e misture com uma colher. Transfira para uma forma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 35 minutos ou até dourar. Desenforme depois de frio. Para o brigadeiro, em uma panela leve ao fogo médio o leite condensado, o leite Ninho® e a margarina, mexendo até engrossar. Misture o creme de leite e deixe esfriar. Em uma tigela, misture a Nutella® com o creme de leite até ficar homogêneo. Coloque o bolo em um prato e dentro dele, despeje o brigadeiro de leite Ninho® e a mistura de Nutella®, intercalados até escorrer nas laterais. Polvilhe com leite Ninho® e sirva em seguida.<br /><br /><br />ACESSE: http://www.altoastral.com.br<br />CURTA: http://www.facebook.com/portalaltoastral<br />SIGA: http://www.instagram.com/portalaltoastral
